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​春夏秋冬を、最高のおもてなしで。

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​閉店のお知らせ

照寿庵閉店に伴いお礼のご挨拶を申し上げます。


長い間お世話になりましてありがとう御座いました。丁度私共が35年前風光明媚な恵那山の麓、乗鞍、北アルプス、御嶽山が一望でき又中津川市街地の夜景も美しい高台のこの地に懐石料亭として「お客様の喜びが私共の喜び」をモットーに期待と不安を抱えながら店を開かせて頂きました。今、顧みますと35年は長い様で過ぎてしまえば、あっと言う間の歳月でした。苦しい時も悲しい時もお客様に励まして頂き元気を頂きどれ程心強かった事でしょう。そして共に支え力になってくれた従業員のお陰で今日まで頑張る事が出来ました。
しかし、私も歳を重ね気力はまだまだのつもりですが、体力が伴わず事業形態は異なりますが建物、土地はそのまま継承して下さる方が有り譲る事に致しました。庭の草木一つにも愛着が有り35年間の思いの詰まった照寿庵の看板に令和5年6月30日を以て下ろさせて頂きました。本当にお世話になりご愛顧頂きありがとう御座いました。一言で申せない感謝の気持ちでいっぱいです。皆様もどうぞ御元気でご自愛くださいませ。尚、2年前に照寿庵女将の厨房より「中山道の贈り物シリーズ゙」を立ち上げました。添加物を一切使わず最高の食材にこだわり医食同源で皆様が健康になっていただけたら嬉しいです。リピーターの方も多く製造販売は、続けますのでご用命いただけたら嬉しく存じます。宅配もさせて頂きます。注文は☎090-2575-1761へ。尚、照寿庵の屋号はそのまま続けますのでどうぞよろしくお願いします。

照寿庵 女将林富美枝

​店内・空間

照寿庵の周りには草木等の自然がたくさんございます。 一年を通して春夏秋冬、様々な表情をお楽しみ頂けます。 また、照寿庵では、各間の造りに素材からこだわり、 お部屋からも自然の香りを感じて頂けるよう工夫をしております。 照寿庵の「心からのおもてなし」がお客様の心で感じていただけ たら幸いです。

新型コロナウイルスによる感染拡大防止策を致しまして当店では広い空間で一組様ごとのお部屋を御用意しており他のお客様との相席はございません。三密を回避し衛生面では細心の注意を払っております。

お店の紹介
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春夏秋冬を、

最高のおもてなしで

​地元で採れた新鮮な食材で四季折々の味わいをお楽しみくださいませ。

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懐石料理
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​中山道の贈り物

​女将の厨房より

​「料亭の味」をご家庭で 。

予約

​ご予約

​TEL: 

ご予約はお電話で。前日までにお願いします。

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​予約・アクセス

​住所
〒508-0015 岐阜県中津川市手賀野729-1
予約

TEL:

FAX: (0573)-65-7536
営業時間
​午前 11:30~2:30  午後 5:00~9:30
定休日
​不定休
​駐車場
​有り 30台ほどご利用できます
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